道の駅 めぐみ白山

昨年の春、白山市内に新しい道の駅「めぐみ白山」がオープンしました。
もうすぐ１周年ということで、先日訪問（３度目？）してきました。
ＪＡ白山を主体とした複合施設であるため、元々地元の名産品や観光情報が豊富な施設でしたが、食堂のジビエや地元食材を用いたメニュー開発が進んでいることに驚きました。

こんなにたくさんの地元素材を活かした新作料理が食べられる道の駅は、全国的に見ても他にはないのではないでしょうか？

石川県内の国道８号沿いを利用される際には、是非、道の駅「めぐみ白山」へお立ち寄りになり、石川県の味覚を味わってみてはいかがでしょうか。