⓪ 焼畑の斜面を決めて、藪はらいと撒きの切り出し、乾燥。
⓪ 斜面にまきを組む。
※今回も３段です。小枝～丸太まで、大きさは様々。着火用に杉の葉が入っています。また、各段は、小枝の支柱で固定されていて、段々と燃えて下げる時に、その支柱を軽く外せるようになっている。
① 着火。虫送りのたいまつの様ですが、杉の葉です。
※上段から着火します。山火事にしてしまうのは下段から着火した人だとか、、、。
② 上段が燃えてきました。途中、丸太なども投げ入れて、継いでいきます。
③ 火を下の段へ送るときには、「イブリ」と呼ばれる長い柄のついたトンボを使い引きます。意外 と熱いし、均一に木を下すのは一苦労です。
④ 全部の段が燃えきるのに、３時間程度かかります。
⑤ 地面が冷めてきたら、桑で耕します。木の根を切るのが大変。
※ヤマ鍬でないと耕せません。農耕鍬はＮＧ．
⑥ 種をばらまきで撒いて完成。
※均質に撒くにも熟練した技が必要。
今年も焼畑大根の収穫が楽しみです★
西村俊
p.s.1; 下記のps.2の問題解消しました。アーカーティブ全件閲覧可能になりました☆
