本場、ホテルザッハ（ウィーン）のザッハトルテを頂きました

「ザッハトルテ（※）」名前は聞いたことがありましたが、初めて食べました。

フランス土産の紅茶（マリアジュ フレール）をお供に、おいしくいただきました、ありがとうございます。

※Wikipediaより抜粋
オーストリアのホテル・ザッハーおよび洋菓子店・デメルで提供されている菓子である。古典的なチョコレートケーキの一種。ザッハートルテとも呼ばれる。
こってりとした濃厚な味わいを特徴とする、ウィーンのホテル・ザッハーの名物菓子であり、チョコレートケーキの王様と称される。 近年は多数のカフェや洋菓子店により、ザッハートルテと称したチョコレートケーキが提供されているが、それらは単にチョコレートのトルテの一種とするのが正しい。