麦秋

大麦が色づき、収穫時期になりましたね。

稲刈りに想う「成長の再考機会」としての年中行事

今年は越県が自粛要請中だったので田植えには参加できませんでしたが、稲刈りには参加することができました。

「同じ作業工程を繰り返す」という事の意義、今回は感慨深く感じました。

コロナ禍での自粛が影響しているのか？と考えると、今まで当たり前にできていていたことができなくなって、再開したという観点からはそういった側面もあるかもしれませんが、子ども達（色々な参加者の子どもの成長も含めて大きな意味での）や参加する大人、そして自分の成長を、こういった「同じ作業工程を繰り返す」という事で感じる機会となるのだなぁと、改めて感じたことでした。同じ場所に入れ違いで集いながら数年ぶりに再会した人も多く、それぞれの変化をまた感じました。

いつのまにかノコギリ鎌が使えるようになっていたり、藁での結束が自然と身についていて身体が勝手に稲を縛っていたり、、、etc

同じ田んぼでも毎回、稲の分結の仕方や穂の稔り方も変わってきます。実際に田んぼの管理はしていませんが、毎日田んぼを気にしながら管理している方はもっと年々の移り変わりでの失敗や成長を肌で感じているのでしょうね。

大学時代に、久田邦明先生の授業を取っていて、年中行事や通過儀礼、公民館活動や生涯学習、子どもの居場所や溜まり場、に興味を持ちました。地域で受け継がれている「成人するにはXXできること」（ex. ある地域では、川への飛び込み：X歳までに大きな岩から、Y歳までに橋の上から etc）、一人前として認められる儀式。今は、どれくらい受け継がれているのでしょうか。

人生の節目節目の行事やイベント（成果発表会、記録会、冠婚葬祭）、積み重ねていくことで気が付く成長の機会、回顧する機会、未来への展望を描く機会、そういった「場」、皆さんそれぞれがお持ちなのでしょうね。

葬儀や＊＊回忌（＊＊年祭）の間隔、昔は身をもって、忘却曲線と回顧のタイミングの間合いのうまさを感じました。昔ながらの行事や風習の中には、色々な振り返りの機会が巻かれているのではないでしょうか。

余談↓

田んぼで元気に飛び跳ねていた「日本アカガエル」。このように脚を伸ばして掴むと、カエルはおとなしくしているのだそうです。

西村

粟（アワ）の収穫

小菅村の木俣先生からアワの種子を譲り受けて播種していたアワが色づいていたので収穫。

しかし、あまり大きく実のったものが無く、日当たりの問題でしょうか？（写真は選りすぐった良いもの）。来年はこれを親にして、良くなるか見てみたいと思います。

白山ろくの焼き畑（白峰）と放牧羊（木滑）

白山麓：白峰

 今年も焼畑イベントの季節となりました。

コロナ禍に見舞われてどうなるかと思っていましたが、第一回分はclosedで行われたようですが第二回目はopenな会として行われました。

年に２度、焼き畑＆播種と収穫。似たようなメンバーで集まり作業をするだけですが、年月を重ねることで、年々味わい深くなっていきます。

 

白山麓：木滑

耕作放棄地で放牧していた羊事業。クラウドファンデイングを用いて、新しい事業者の下での再開が決まりました。県立大と協力して、母羊９頭、子羊８頭が放牧されています。全国的にも珍しい、耕作放棄地を活かした放牧羊を活かしたラム肉事業です。

我が家の庭先に播種したアワ（小菅村より）も初穂しました。日当たりの違いなのか、背丈にだいぶ違いがあります。近所の方には、懐かしいといわれています。

西村

種からの油絞り

先日、油絞り会に参加してきました。

えごま、クルミ、油用ひまわり、菜種、のらぼうな、、、

シンプルな作業でありながら、普段何気なく知っている（目にしている）実・種にこんなに油が入っているなんて！！

いや、何より油が出る瞬間が楽しく、みんなでおぉーーーと歓喜を挙げながら、大人も子供も楽しめるイベントでした。

絞った油は、一晩静置後、上澄みからコーヒーフィルターでろ過をすると、透明の油になります。


西村

スイゼン

和倉温泉の「美湾荘」では、もう何年も朝食に毎回、スイゼンが提供されています。

スイゼンは、天草を煮て固めたものに米粉を混ぜて短冊状に固めたもののようです。ゴマダレを付けて食べるこの能登地方ではポピュラーな食べ物。

また、夜の寝るときには、石川県の県木「翌檜（あすなろ）・アテ」の葉を用いた演出もあります。石川県の独特の樹種で、「能登ヒバ」という名称でも親しまれています。
翌檜は、輪島塗の漆器の木材としても使われており、奥能登の自然を生かした地場産業の発展を支えてきた樹種です。

札幌ビールは北海道で飲むとよりおいしい！とよく言われますが、その地を訪れて、その地の素材を生かしたストーリー性を味わうのも旅の醍醐味の一つですね。


西村

井ざらい

最近、新しく移り住んだ集落で初めて「井ざらい」に参加しました。

　地域の用水路に溜まった草や土砂を取り除き、用水の流れを保つための作業で、用水路が止まっている3月（春秋2回の地域もある）に行われている地域行事です。

　水田の水路の流れを良くするための農作業の準備と思われがちですが、集落内の用水路の管理が火災時の（消火栓以外の）消火用水の確保に繋がるといった側面からも重要な役割を担っています。
　そのため、（農業従事者だけでなく）集落全体の行事として行われており、参加者に対して日当が支払われる（町会費の返金）、ないしは欠席世帯から一定額の徴収を行っている地域もあるようです。

　昔は土の用水が多くて一日がかりだったようですが、現在はコンクリート張りの用水が増えたので、労力もかなり低減されたようです。

追記：土の水路が近所にあったので、参考に↓